أسعار الدواجن اليوم تسجل استقراراً نسبياً في الأسواق المحلية
تحتفي الأسواق المحلية اليوم باستقرار نسبي في أسعار الدواجن، رغم التذبذبات المستمرة نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج وعوامل العرض والطلب، هذا التغير يعكس أبعادا مهمة للمستهلكين وأصحاب المحال، مما يبقيهم في حالة من الاستعداد لمواجهة أي تقلبات مستقبلية.
تسعير الدواجن البيضاء والساسو
وفقًا لبيانات بورصة الدواجن، قُدّر سعر الدواجن البيضاء اليوم بين 95 و96 جنيها للكيلو داخل المزارع، بينما يصل السعر النهائي للمستهلك تراوح ما بين 100 و103 جنيهات، وهو فارق يعتمد على تكاليف النقل والمناطق، أما الدواجن الساسو، فقد أظهرت أسعارها استقراراً عند 85 إلى 86 جنيها للكيلو في المزارع، لتباع بعد ذلك بأسعار تتراوح بين 90 و93 جنيها للمستهلك.
استقرار في أسعار الكتاكيت ودواجن الأمهات
أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت، فقد سجّلت أسعار الكتكوت الأبيض عند 35 جنيها والكتكوت الساسو عند 17 جنيها، مما يدل على استقرار نسبي في السوق، وفيما يتعلق بدواجن الأمهات، استقر سعر الكيلو في المزارع عند 68 جنيها، مع أسعار في الأسواق لا تتجاوز 75 جنيها، مما يجعلها خياراً اقتصادياً للعديد من الأسر.
تراجع في أسعار البيض وحركة بيع نشطة
في سياق متصل، سجلت أسعار البيض انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراجع سعر البيضة الواحدة إلى 4 جنيهات بعد أن كان مستقرًا عند 6 جنيهات لفترة طويلة، يُعزى هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض وتحسن إنتاج المزارع، مما عمق من حركة الشراء في الأسواق، خاصةً في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة التي يعاني منها العديد من الأسر.
توقعات بالاستمرارية في تذبذب الأسعار
يستشرف عدد من خبراء السوق أن تتواصل التقلبات في أسعار الدواجن، مع ترقب التغييرات في أسعار الأعلاف عالميًا وعوامل الطقس والموسمية في الإنتاج، ومن هنا، يتعين على المستهلكين وأصحاب محلات التجزئة مواصلة متابعة السوق بتأنٍ.
