اسهل طريقة لتدميس الفول لرمضان 2025 واسرار المذاق الرائع على مائدة السحور والافطار

يعد الفول المدمس من أشهر البقوليات التي لا تخلو من أي مائدة من الفطور، حيث يتناوله المصريين يوميا لكونه مصدر مهم يحتوي على عناصر كثيرة يحتاجها جسم الإنسان، كما يتم استهلاك كمية كبيرة من الفول المدمس في شهر رمضان الكريم، وتبحث الكثير من السيدات على تدميس الفول في المنزل لتوفير الكثير من الآمال، عليكم اسهل طريقه لتدميس الفول.

طريقة لتدميس الفول لـ رمضان

يمكن إحضار الفول المدمس في المنزل وتجهيزه بشكل سهل، والقيام بحفظه في الفريزر للاستعداد للشهر المبارك، والذي لم يتبقى عليه إلا القليل، والمكونات التي نستخدمها في عمل الفول والتي نوضحها لكم:

مكونات تدميس الفول في رمضان

• نصف كيلو من فول التدميس  ويمكن زيادتها حسب الرغبة.
• حبتين من الجزر المتوسطة الحجم.
• ربع كوب من العدس الأصفر ويمكن عدم وضعه.
• ملعقتين من الدقيق.
• واحد حبة من الطماطم.

شاهد أيضًا: بالرابط والخطوات.. الاستعلام عن حساب المواطن برقم الهوية 1446 النفاذ الوطني لهذا الشهر دفعة فبراير

شاهد أيضًا: برقم الجواز | خطوات الاستعلام عن عامل وافد عبر وزارة الموارد البشرية hrsd.gov.sa

طريقة عمل الفول المدمس

فيما يلي سوف نقدم لكم كيفية عمل الفول المدمس على النحو التالي:

• انتقاء الفول المدمس بعناية واستخدام الفول البلدي حتى نحصل على الفول المدمس.
• غسل كمية الفول جيدًا بالماء الجاري حتى نتخلص من أي شوائب أو أتربة.
• نقع الفول في الماء لمدة 12 ساعة على الأقل قبل التسوية.
• لإستخدام الدماسة المخصصة لتدميس الفول أو يمكن استخدام الحلة وكلن الدماسة افضل وعاء لتوسيع الفول.
• القيام برفع الدماسة على نار عالية حتى تصل إلى درجة الغليان.
• وضع ملعقة من الدقيق في نصف كوب من الماء ومن ثم تسويته وتقليبه جيدًا.
• قلل النار ومن ثم ترك الفول حتى ينضج.
• وضع ملعقة من الدقيق في نصف كوب من الماء البارد ووضعها على الفول بعد التسوية وتقليبه جيدًا وتركه على النار لمدة خمس دقائق وبهذا يكون الفول المدمس  جاهز على التقديم.