اكلات رمضانية سهلة ولذيذة

عزيزتي سفرة رمضان تحتاج إلى اكلات رمضانية سهلة ولذيذة تجعل سفرتك مميزة، وتميز السفرة يأتي من الاكلات المتنوعة الخفيفة فكلما كان هناك تكامل بين الوجبات كلما كانت السفرة أكثر تنوع كلما كانت أفضل، وإليكِ عزيزتي مجموعة من الاكلات الرمضانية السهلة واللذيذة التي تجعل أسرتك فخورة بك فعليكِ تقديم أفضل ما لديكِ حتى يكون شهر رمضان به اكلات متنوعة، ويشترط في السفرة أن تكون ذات عناصر غذائية صحية مع التقليل من الأطعمة المصنعة قدر الإمكان حتى لا نكتسب وزن زائد كذلك توافر السلطات الخضراء كونها مشبعة وصحية فكلما كانت السفرة بها عناصر غذائية صحية أكثر كلما كانت الاستفادة أعلى.

اكلات رمضانية سهلة ولذيذة 

اكلات رمضان كثيرة، ومتنوعة تجعلك في حيرة من أمرك لهذا عزيزتي نساعدك في تقديم عدد من الاكلات المميزة التي تساعدك في الحصول على سفرة مميزة فنوفر لكِ اكلات رمضانية سهلة ولذيذة مع الأطباق الإضافية لنساعدك على توفير سفرة مميزة فتابعي النقاط الآتية:

• الأرز الأبيض مع طبيخ البامية باللحمة الضاني مع شوربة لسان عصفور مع سلطة خضروات ( خيار، جزر، خس، فلفل الوان، ذرة حلو )
• صنية البطاطس بالصلصة والبصل مع دجاج مشوي في الفرن مع أرز بسمتي بالمكسرات مع سلطة طحينة مع شوربة لسان عصفور.
• كفتة حاتي مع أرز بني بالزبيب مع سلطة خضروات مع شوربة خضار مع مخلل ( خيار، جزر، زيتون )
• محشي ورق عنب بدبس الرمان مع لحمة مشوية على الفحم مع شوربة لسان عصفور مع سمبوسه محشوه بالجبنة.
• صنية كوسة بالبشاميل مع حشوة صدور الدجاج المشوحة في البصل مع أرز بسمتي مع شوربة خضار مع بانية مشوي في الفرن.

تقديم سفرة متنوعة لا يحتاج إلا إلى معرفة الأطباق المتنوعة التي يتم تقديمها على السفرة لهذا سنعرض لك أنواع الأطباق على مائدة إفطار شهر رمضان خلال النقاط الآتية:

• الشوربة من الأطباق ذات الأهمية الشديدة على التربة فهناك العديد من أنواع الشوربات فإليكم بعض أنواع الشوربة ( شوربة لسان العصفور، شوربة الدجاج، شوربة لحمة، شوربة الخضار، شوربة العدس، شوربة كريمي)
• المقبلات طبق مميز لا غنى عنها، ولهذا سنعرض لكم مجموعة مميزة من المقبلات، وهي ( السمبوسه، والبطاطس المقلية، كذلك الجلاش المحشو باللحمة المفرومة، البطاطس المحشوة باللحمة المفرومة أو الجبنة، المخللات بأنواعها المختلفة )
• أطباق أساسية، وهي قسمين قسم النشويات ( أرز بمختلف أنواعه كذلك المكرونات )، اللحوم بمختلف أنواعها ( لحمة حمراء، دجاج، سمك )
• أطباق السلطة فهي أطباق أساسية للسفرة للحصول على فائدتها كما أنها تمد الجسم بالطاقة، وتساعد في خفض الوزن.

اقرأ أيضًا: أهم طريقة طهي وأشهى اكلات رمضانية سريعة ولذيذة

وصفات اكلات رمضانية سهلة ولذيذة 

عزيزتي لوصفات اكلات رمضانية سهلة ولذيذة لا عليكِ سوا متابعة ما نقدمه لك من وصفات بسيطة في التحضير إذا اتبعتي طريقتنا فتابعي معنا الوصفات التالية:

البط بالبرتقال مع أرز بسمتي

البط بالبرتقال مع الأرز البسمتي من الاكلات الرمضانية المميزة التي يمكن أن يقدم معها مقبلات أخرى بالجلاش بالجبنة كذلك المخلل بمختلف أنواعه، وإليكِ المقادير وطريقة الطهي للبط بالبرتقال خلال النقاط التالية:

المقادير 

• بطة وزن 2 كيلو كحد أقصى 
• خمس حبات من البرتقال 
• خمس معالق من الزبدة 
• عشر معالق من السمنة
• بصلة صغيرة الحجم
• صلصة طماطم 
• علبة من الزبادي 
• بهارات ( ملح، كمون، قرفة، فلفل أبيض )
• حبتين من الجزر، وحبة من الفلفل 

طريقة الطهي 

• قومي بخلط صلصة الطماطم مع الزبادي، والبهارات كذلك بشر البصل مع حبة فلفل مقطعة قطع صغيرة كذلك بشر الجزر مع علبة الزبادي.
• ضعي على الخليط السابق عصير البرتقال مع عصرة ليمون صغيرة، وضعي البطة بهم من لمدة 12 ساعة.
• حضري اناء كبير ضعي به السمنة حتى تسخن، ومن ثم انزلي بالبطة بعد نشلها من الخلطة دعيها تأخذ تشويحة، ومن ثم ضعيها في صنية، وضعي عليها الخلطة ثم غلفيها بورق فويل، وضعيها في الفرن رف أوسط حتى تنضج تماما.
• اخرجيها من الفرن، وقومي بدهن البطة بالزبدة من الوجه وضعي القليل من الملح ثم أشغلي الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي ثم قدميها مع الأرز البسمتي.