بسكويت الشوفان المقرمش في 5 دقائق فقط.. صحي ولذيذ وسهل التحضير
قد يبحث العديد من الاشخاص عن وصفات وطرق من أجل عمل وتقديم بعض المقرمشات اللذيذة في المنزل، وبصورة عامة يعد الشوفان من أكثر الوجبات المشبعة والمميزة بشكل كبير بالإضافة إلى امتلاكها قيمة غذائية وفيتامينات مختلفة، وسنقوم من خلال موقعنا بعرض وتوضيح وصفة بسكويت الشوفان المقرمش في 5 دقائق فقط.
مكونات بسكويت الشوفان المقرمش
سنقوم بتوضيح أهم المكونات التي يجب أن يتم تحضيرها وتوفيره من أجل إعداد بسكوت الشوفان اللذيذ والصحي، حيث أن جميع المكونات الخاصة به سهلة ويمكن شرائها من أجل إعداد البسكويت اللذيذ، وهذه المكونات هي
- 2 بيضة.
- 3 أكواب من الشوفان.
- 2 ملعقة كبيرة من الماء.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر الأبيض.
- كوب من الدقيق.
- كوب من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة إعداد بسكويت الشوفان المقرمش في 5 دقائق فقط
يمكن أن يتم إعداد بسكويت الشوفان بطريقة سهلة وسريعة من خلال اتباع بعض الخطوات السهلة، وذلك عبر اتباع الخطوات التالية:
- يجب أن يتم وضع الدقيق وكذلك دقيق الشوفان ملعقة البيكنج بودر في وعاء غويط ويتم مزجهم في حالة جفاف، يضاف إلى المكونات الجافة معلقة من القرفة ورشة الملح، ويتم الاستمرار في مزجهم وتقليبهم حتي يتكون خليط جاف متجانس المكونات بشكل كامل.
- في وعاء آخر يتم وضع البيض والفانيليا ويتم مزجهم بشكل مستمر حتي يتم الحصول على مزيج سائل يضاف إليه السكر والسكر البني ويتم مزج المكونات بخلاط أو مضرب كهربائي، يتم الاستمرار في مزج المكونات حتي تحصل على خليط متجانس وناعم ولا تظهر فيه حبوب السكر.
- قم بإضافة الزبدة إلى الخليط بشكل تدريجي، واستمر في المزج بينهم حتي يتجانسون بشكل كامل، وقم بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط بشكل تدريجي حتى لا يتكتل وتتأكد من امتزاجهم بشكل صحيح.
- استمر حتي تحصل على عجينة متماسكة ولكن لا تقوم بعجنها بشكل كبير حتي تحتفظ بشكلها، وابدأ في استخدام أدوات تشكيل البسكوت وأدوات اعداد المقرمشات.
- قم بوضع البسكوت في صينية متوسطة الحجم من أجل إدخالها إلى الفرن وخبزها، ويتم خفض درجة الحرارة حتي تحصل على بسكوت ناضج بشكل جيد باللون الذهبي.
يجب أن يتم ترك أي مخبوزات أو بسكوت حتى يبرد بشكل كامل من أجل تقديمه والتمتع بمذاقه اللذيذ، حيث أن الانتظار حتي يصل إلى درجة الحرارة الخاصة بالغرفة يساعد في الحصول على قرمشة جيدة.
