بلدية تربة تُحبط تداول 26 كيلوغرامًا من الكبدة الفاسدة

تمكنت بلدية محافظة تربة بالتعاون مع الجهات الأمنية من إحباط محاولة تداول 26 كيلوغرام من الكبدة غير صالحة للاستخدام الآدمي. العملية جاءت بعد متابعة دقيقة ومتواصلة للمنشآت الغذائية، حيث تم ضبط الكمية الفاسدة وتطبيق الإجراءات اللازمة على من كان بحوزتها.

إتلاف الكمية الفاسدة

بعد ضبط الكبدة، تم تطبيق نظام الجزاءات وفق اللوائح المعتمدة في المحافظة، حيث تم إتلاف الكمية المضبوطة. البلدية تؤكد على أهمية الالتزام بمعايير السلامة الغذائية للحفاظ على صحة المواطنين والمقيمين.

متابعة مستمرة للمنشآت الغذائية

أشارت البلدية إلى أنها تعمل على مراقبة جميع المطاعم والبوفيهات بشكل يومي للتأكد من سلامة الأطعمة وإجراءات النظافة لدى العمال. كما ذكرت أن هناك تحقيقات وفحوصات دورية لضمان سريان الشهادات المعتمدة للمنشآت.

دعوة للإبلاغ عن المخالفات

في إطار جهودها للحفاظ على صحة المجتمع، دعت بلدية تربة جميع المواطنين والمقيمين إلى الإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى تتعلق بالمنشآت الغذائية. البلدية خصصت قنوات تواصل لاستقبال البلاغات على مدار الساعة، مؤكدة عدم التساهل مع أي مخالفات قد تعرض صحة الأفراد للخطر.

الإجراءات المتخذة تعكس التزام البلدية بتقديم بيئة غذائية سليمة، مما يسهم في تعزيز الوعي بسلامة الغذاء داخل المجتمع.