ضبط مخالفات غذائية في مطعم شهير والإجراءات القانونية تتخذ
في إطار المساعي الحثيثة التي تبذلها الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتنفيذًا للتوجيهات الرئاسية الساعية نحو ضمان غذاء آمن وصحي للمواطنين، قامت الهيئة برصد مقطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي، يظهر مخالفة جسيمة داخل أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية، حيث وثق أحد المواطنين وجود حشرات داخل وجبة الطعام المقدمة له،
على الفور، قام رئيس الهيئة بإصدار توجيه لفريق الشكاوى للانتقال إلى موقع المطعم وفحص الشكوى المرفوعة، حيث أكد الفريق صحة البلاغ ورصد العديد من المخالفات، بما في ذلك وجود حشرات داخل حدود المطعم، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المصنعة والكبدة مجهولة المصدر، وما يثير القلق هو عدم وجود بيانات توضح مصدرها،
الأمر لم يتوقف عند هذا الحد، فقد أوضح الفحص أن ثلاجة حفظ اللحوم كانت معطلة، مما يهدد سلامة الأغذية، وأيضًا تم تسجيل تدني مستوى نظافة المكان، ووجود صدأ في معدات الطهي، مما يشكل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة، بالإضافة إلى أن المنشأة كانت تُدار بدون تراخيص قانونية،
بإشراف مأمور الضبط القضائي، تم ضبط جميع المواد الغذائية داخل المطعم، وجارٍ استكمال الإجراءات القانونية لغلق المنشأة بشكل نهائي، ويأتي ذلك ضمن خطط الهيئة لتعزيز الرقابة على سلامة الغذاء،
الهيئة القومية لسلامة الغذاء، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، تدعو جميع المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء أو أي ممارسات تهدد الصحة العامة، وذلك عبر البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، أو على الخط الساخن 16528، أو مباشرة عبر إدارة الشكاوى بالهيئة،
من المهم للجميع أن يساهموا في الحفاظ على سلامة الغذاء، من خلال التفاعل السريع مع البلاغات والتي ستساعد في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي ممارسات غير سليمة، فالصحة العامة أمانة لدى الجميع، مما يتطلب المزيد من الوعي والمشاركة الفعالة.
