ضم فنون الطهي إلى عضوية الغذاء والدواء
صدرت موافقة رسمية من الجهات العليا تضيف ممثلًا من هيئة فنون الطهي إلى مجلس إدارة الهيئة العامة للغذاء والدواء، مما يعكس اهتمام الدولة بتطوير هذا القطاع الحيوي، جاءت هذه الخطوة بعد دراسة شاملة من قبل الجهة المختصة، مما يدل على أهمية دمج فنون الطهي ضمن السياسات العامة المتعلقة بالصحة والغذاء.
دور هيئة فنون الطهي في تعزيز الثقافة
تسعى هيئة فنون الطهي إلى ترسيخ ثقافة الطهي في المملكة من خلال تطوير معايير جديدة وتحقيق تكامل بين الجوانب المختلفة لهذا القطاع، وهي تضع الجهود اللازمة لتعزيز قيم الضيافة والتقاليد المحلية، مما يساهم في تعزيز الهوية الثقافية للسعودية على الساحتين الإقليمية والدولية.
تحويل السعودية إلى وجهة عالمية
تعمل الهيئة على تحويل المملكة إلى وجهة بارزة للمذاقات الفريدة في الشرق الأوسط، وذلك من خلال تقديم تجارب غذائية متميزة للزوار والمواطنين، تسعى فنون الطهي إلى تنفيذ خدمات محلية متعددة، مما يتيح للأفراد التفاعل مع خبرات الطهي ويوفر تجارب لا تُنسى.
هذا التوجه الجديد يساهم في تعزيز مهنة الطهي محليًا ويعزز من جهود التنمية المستدامة في هذا المجال، حيث يعتبر فن الطهي أحد عناصر الثقافة السعودية، العلاقات بين الفنون والمأكولات تُعزِّز من مكانة المملكة كداعم للمعايير الجديدة وتحسين التجارب الغذائية لكل من يعيش فيها أو يزورها.
