اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة المقادير وطريقة الطهي 

نقدم لكِ عزيزتي اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة تساعدك في عزائم شهر رمضان الكريم التي لا تنتهي، وتعتمد هذه الوصفات على خامات جميعا متوفر في منزلك، وكذلك نعمل على تقديم وجبات اقتصادية قدر الإمكان حتى نتمكن من توفير النقود قدر الإمكان، ولكن عزيزتي هذا لا يعني تقديم أي أطباق فنحن نقدم لكِ أطباق ذات مذاق شهي، وكذلك سريعة في التحضير فقد قمنا بالمعادلة الصعبة، وهي تكاليف أقل مع مذاق لذيذ فتابعو معنا لتحضير سفرة اقتصادية شهية مميزة.

اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة المقادير وطريقة الطهي 

طهي اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة يحتاج إلى التركيز في تفاصيل الطهي قدر الإمكان كذلك اتباع خطوات الطهي كما هي مع إضافة لمساتك الخاصة من حيث البهارات التي تفضلينها كمية الملح، وكذلك المذاق من حيث الملوحة أو المزازة فتابعو معنا عزيزتي بعض بعض أهم اكلات رمضان السهلة والسريعة.

كباب الحلة 

المقادير

• كيلو لحمة حمراء بها القليل من الدهون
• خمس بصلات متوسطة الحجم 
• ثلاث ملاعق من السمنة 
• بهارات ( ملح وفلفل اسود)

طريقة الطهي

• قومي بتقطيع كل من البصل، واللحمة قطع صغيرة 
• قومي بتسخين السمنة في إناء غويط
• قومي بوضع اللحمة في السمنة، واستمري في التقليب
• أضيفي البهارات، ومن ثم أضيفي البصل، واستمري في التقليب
• قومي بتهدئة النار، واضيفي الماء الساخن على مراحل 
• حتى تتشربه اللحمة تماما، وكلما يقل الماء أضيفي حتى تنضج اللحمة تماما.
• يقدم كباب الحلة مع الأرز بالكاري وسلطة الطحينة مع السلطة الخضراء.

كفتة الحاتي الأصلي 

المقادير

• كيلو لحمة مفرومة 
• ربع كيلو من الدهن البقري 
• ربع كيلو من البروتين 
• تفل ثلاث بصلات مصفى جيدا 
• ملح، وكمون، وفلفل اسود 
• اسياخ تصبيع الكفتة 

طريقة الطهي

• قومي بوضع اللحمة المفرومة مع الدهن مع البروتين في إناء غويط، ومن ثم ضعي عليهم البهارات 
• قومي بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا، ومن ثم ضعي البصل، وقومي بالخلط مرة أخرى 
• قومي تصبيع الكفتة على الاسياخ، ومن ثم ضعيها على الشواية الفحم، واستمري في تحريكها حتى تنضج تماماً.

اقرأ أيضًا: أهم طريقة طهي وأشهى اكلات رمضانية سريعة ولذيذة

صنية بطاطس بالفراخ

المقادير 

• عدد خمس حبات بطاطس متوسطة الحجم
• عدد حبتين بصل صغيرة الحجم 
• خمس معالق صلصة جاهزة 
• بهارات ( ملح، فلفل اسود، شطة )
• حبتين فلفل اخضر، وقرن شطة حامي 
• وراك فراخ متوسطة الحجم 
• ملعقتين من الزيت، ومعلقة من السمنة 

طريقة الطهي 

• قومي بتسخين السمنة والزيت على النار ثم انزلي بالوراك والبصل، واستمري في التقليب حتى تنضج اللحمة نصف تسوية 
• انزلي بالصلصة في المرحلة التالية ثم البطاطس بعد تقشيرها، وتقطيعها حلقات، وضعي القليل من الماء المغلي، والبهارات.
• غطي الإناء، وضعيه ينضج في هدوء 
• تقدم مع الأرز بالشعرية والسلطة مع مخلل الخيار والجزر والزيتون.

ما هي الاكلات الرمضانية السهلة؟

اجنحة الدجاج المقلية مع الأرز بالكاري مع البطاطس المقلية مع الاكلات الرمضانية السهلة والاقتصادية تابعي معنا طريقة عمل أجنحة الدجاج المقلية

المقادير 

• نصف كيلو من أجنحة الدجاج 
• دقيق، وبهارات ( ملح، كمون، فلفل اسود، شطة )
• ماء مثلج
• زيت غزير للقلي
• بيضة 
• بصلة مبشورة 

طريقة الطهي 

• قومي بنقع الأجنحة في خليط من البيض والبصل المبشور، وملعقة من الزبادي، والبهارات 
• بعد نقعها قومي بوضعها في الدقيق بعد تتبيله بالملح والكمون 
• ثم ضعيه في الماء المثلج ثم أعيديه مرة أخرى إلى الدقيق 
• بعد تتبيل الكمية كاملة قومي بتسخين زيت غزير جيدا
• ثم انزلي بالكمية على مرتين، و اخرجيها باللون الذهبي 
• تقدم أجنحة الدجاج المقلية مع الأرز الأبيض، والكاتشب والسلطة الخضراء.

ما هي الاكلات الرمضانية السريعة؟

هناك العديد من الأكلات الرمضانية السريعة، وسنعرض لكم بعضهم خلال النقاط التالية:

• كفتة أرز مع أرز بالشعرية 
• صنية بطاطس بالفراخ مع أرز أبيض 
• حواوشي البطاطس 
• كفتة حاتى مع أرز بسمتي 
• بطاطس مقلية مع بيض مسلوق ومكرونة اسباجتى 

اريد اكلة رمضانية لذيذة؟

البط بالبرتقال مع الأرز البني وجبة لذيذة في شهر رمضان قدمي معها عصير البرتقال ليتكامل المذاق.